３月２１日 松阪の深蒸し煎茶を味わいました

松阪市観光協会と協力し、新年度に向かって煎茶の提供を検討しました。松阪特産の深蒸し煎茶を楽しみました。３０名の参加がありました。

一部と二部の企画でした。旧長谷川治郎兵衛家の見学と煎茶を味わいました。松阪の山側は昼夜の寒暖差があり川霧に恵まれています。若葉が肉厚になり味が凝縮され通常より長く蒸すことによって非常に美味しい日本屈指のお茶ができます。

 

 

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